Folge 76: Gibt es gesunde Nudeln?

Pasta ist ein schnelles und sättigendes Gericht, für das du auch wenig Kocherfahrung brauchst. Leider sind sie auf Dauer natürlich nicht die klügste Option durch den hohen Kohlehydratgehalt und den geringen Mehrwert in Form von Vitaminen etc. Mittlerweile gibt es aber in den meisten Supermärkten Alternativen zu Spaghetti und Co., nämlich aus Hülsenfrüchten oder sogar angeblich kalorienfreie Nudeln. In dieser Podcastfolge analysiere ich diese Produkte und du erfährst, wo sie punkten können. Außerdem erzähle ich dir, welche Nudel-Alternative mein Favorit ist.



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